Bunda buat cemilan lezat yuk, kali ini saya akan berbagi sama bunda membuat Brownies Cookies. oke bunda langsung saja kita praktekin yuk begini nih bun cara buatnya.
Bahan A:
75gr DCC (Dark Chocolate Compound)
30gr mentega/margarin
1sdm minyak goreng
Bahan B:
1btr telur
75gr gula halus KIS
Bahan C:
50gr tep terigu serbaguna
2sdt coklat bubuk
1sdt tep maizena
Bahan topping (selera):
Kacang panggang cincang
Cara Membuat Brownies Cookies:
- Lelehkan bahan A, sisihkan.
- Aduk rata dgn handwhisk bahan B hingga gula larut lalu masukkan bahan A aduk rata.
- Terakhir tambahkan bahan C aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam pipingbag (plastik segitiga).
- Spuit adonan (bisa pakai sendok) keatas loyang yg sdh dialasi baking paper lalu beri bahan topping diatasnya.
- Panggang api bawah dgn suhu 160’C selama -+15menit.
- Angkat & dinginkan.
- Siap dinikmati.