resep Ayam Kung Pao

Resep Ayam Kung Pao

Posted on

hay bunda cantik kali ini saya akan berbagi resep masakan dengan bahan dasar ayam. berikut resep masakan membuat Ayam Kung Pao langsung saja bun simak cara memasak Ayam Kung Pao.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kung Pao :
250 gram daging ayam tanpa tulang potong2
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Tepung tapioka secukupnya
Minyak goreng agak banyak
1 buah daun bawang potong2
2 buah cabe merah kering potong2
Segenggam kacang mede
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bombay potong2
Sedikit jahe

Saus :
1 sdm arak masak
1/2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm gula
Sedikit merica
Minyak secukupnya

Cara Memasak :
1 Campur ayam dengan telur beri sedikit garam dan merica
2 Siapkan campuran tepung kering. Campur tepung tapioka dengan garam dan merica
3 Panaskan minyak. Balur potongan ayam yang direndam telur dengan campuran tepung kering. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
4 Campur semua bahan saus. Sisihkan
5 Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan cabe kering. Tumis sebentar
6 Masukkan campuran saus dan bawang bombay aduk rata. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng aduh cepat agar bumbu rata
7 Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan kacang mede. Angkat. mudah bukan bun membuat Ayam Kung Pao yang pastinya menggugah selera makan kita…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *