resep memasak Cah kangkung cumi

Resep Cah kangkung cumi

Posted on

Masakan yang berbahan dasar cumi memang gak ada matinya banyak varian masakan yang bisa kita olah, Bunda kali ini saya akan berbagi resep cara Memasak Cah kangkung cumi, ok bun kita langsung praktekin aja yukkk.

Bahan-bahan memasak Cah kangkung cumi:
1 ikat kangkung
1 ekor cumi
1/2 sendok mkn

Bumbu uleg kasar:
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
10 buah cabe rawit(selera aja)

Secukupnya:
Saus tiram
Penyedap jamur
Dan garam

Cara masak Cah kangkung cumi:

  • Petik kangkung,cuci bersih dan tiriskan
  • Bersihkan cumi lalu potong cincin
  • Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang,angkat.
  • Dan tumis bumbu uleg sampai wangi lalu masukan kangkung dan cumi yg sudah digoreng tadi.
  • Besarkan api tumis cepat bumbui saus tiram,sedikit saja garam dan penyedap jamur.
  • Aduk rata dengan sedikit air hangat lalu tuang kedalam tumisan,tes rasa bila sudah pas rasa dan berasa gurihhhnya angkat,sajikan segera

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *