resep memasak Cumi Cabai Ijo

Resep Cumi Cabai Ijo

Posted on

Bunda kali ini saya akan berbagi resep cara Memasak Cumi Cabai Ijo, ok bun kita langsung praktekin aja yukkk.

Bahan Membuat Cumi Cabai Ijo :
200 gr cumi asin
200 gr cabe ijo
50 gr cabe rawit
5 siung bawang putih (geprek)
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt penyedap rasa
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Cara Memasak Cumi Cabai Ijo :

  1. Cuci bersih cumi, rendam kurleb 5 menit, lalu bersihkan daleman cumi, potong sesuai selera, sisihkan.
  2. Blender kasar cabe ijo & cabe rawit beri sedikit air.
  3. Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis cabe sampai 1/2 matang, lalu masukkan bawang putih, tumis bumbu sampai matang, tambahkan penyedap rasa secukupnya, masukkan cumi & daun jeruk, tumis kembali kurang lebih 5 menitan.
  4. Angkat & sajikan dengan nasi hangat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *