hayyy bun kali ini saya akan berbagi resep olahan yang ringan tapi banyak di sukai orang, ok langsung saja bun kita buat seblak ceker
Bahan-bahan membuat seblak ceker.
Ceker ayam (cuci bersih, rebus smp empuk, pake garam sedikit, jgn buang kaldunya)
Bumbu untuk membuat seblak ceker
9 buah cabe rawit
3 butir kemiri
1/2 sdt mrica
1 sdt kencur bubuk
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 batang daun bawang
Garam, gulpas, dan penyedap rasa secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara memasak seblak ceker
- Ulek semua bumbu, lalu tumis sampai harum
- Masukkan telur lalu tumis pecah /orak arik,
- Masukkan air kaldu dan ceker ayam, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusu lalu masukkan daun bawang gampang bukan bun ayo langsung cuss di praktekin…
