resep membuat Semur Daging Kentang

Resep Semur Daging Kentang

Posted on

Semur Daging Kentang merupakan makanan yang di gemari banyak orang, oke bun kali ini saya akan berbagi resep cara menbuat semur daging kentang langsung praktekin aja yuk bun.

Bahan membuat semur daging kentang:⁣
500 gram daging, iris melawan serat ⁣
2 buah kentang, kupas lalu potong agak besar ⁣
1 buah tomat, potong dadu ⁣
1 sdm kecap asin ⁣
1 buah bawang bombay, potong kasar ⁣
Secukupnya kecap manis ⁣
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu sapi bubuk ⁣
2 sdm margarin ⁣
2 sdm bawang goreng untuk taburan ⁣

Bumbu halus:⁣
7 butir bawang merah ⁣
5 siung bawang putih ⁣
1 ruas jahe ⁣
1 sdt merica butiran ⁣
1/4 buah pala

Cara membuat:⁣

  1. Goreng kentang sampai matang, angkat dan day sisihkan.⁣
  2. Campur daging dan bumbu halus, tambahkan kecap asin dan gula merah sisir, aduk rata, diankan dikulkas minimal 30 menit.⁣
  3. Panaskan margarin, tumis bombay sampai layu, masukkan daging beserta bumbu perendamnya, aduk sampai berubah warna, tutup.⁣
  4. Tuangi air, masak sampai daging empuk.⁣
  5. Masukkan kentang goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.⁣
  6. Masukkan tomat, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, taburi bawang goreng, dan sajikan mudah bukan bun membuat semur daging kentang.⁣

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *