tumis Kangkung

Resep Tumis kangkung

Posted on

hay bunda, siapa sih yang gak kenal dengan kangkung. jenis tumbuhan satu ini sangangat sering kita jumpai di mana-mana, tumbuhan ini juga sering kali di gunakan sebagai bahan utama dalam mengolah makanan dan banyak sekali yang suka. yah tanaman itu adalah kangkung banyak sekali
varian olahan yang dapat di kreasikan dengan bahan utama kangkung, salah satunya Cah kangkung Saus Tiram, ok bun langsung saja kita coba memasaknya. di bawah ini tutorial membuat tumis kangkung.

Bahan-bahan Tumis kangkung:

  • 3 ikat kangkung, siangi, lalu cuci bersih
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 50 ml air
  • 3 sendok makan

haluiskan bumbu yang telah di siapkan:

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh terasi bakar

Cara memasak Tumis kangkung:

1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2 Masukkan cabai merah, tomat, gula, dan garam. Aduk sampai setengah layu.
3 Masukkan kangkung, gunakan api besar, lalu aduk-aduk hingga layu.
4 Tuang air, aduk rata dan masak sebentar. Angkat.
5 Tumisan kangung siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *