resep Udang Krispi Berbalut Telur

Resep Udang Krispi Berbalut Telur

Posted on

olahan udang memang gak ada matinya pokoknya bun soalnya banyak yang suka, kali ini saya mok berbagi resep sama bunda yaitu membuat Udang krispi berbalut telur oke langsung saja bun kita praktekin ya.

Bahan membuat Udang Krispi Berbalut Telur :⁣
300 gr udang⁣
3 btr kuning telur asin, hancurkan⁣
1 sdt bubuk b.putih⁣
2 sdm margarine⁣
50 ml susu cair⁣
8 bh cabe rawit merah, iris⁣
2 btg daun bawang, iris⁣
1/2 sdt merica⁣
4 siung baput, cincang⁣
Putih telur secukupnya⁣
Maizena secukupnya⁣
Sdkit garam⁣

Cara membuat Udang Krispi Berbalut Telur :⁣

  1. Kupas kulit udang, sisakan ekornya, belah punggungnya dan buang kotoran hitam yg ada di punggung udang, cuci bersih lalu beri garam, merica dan bubuk b.putih aduk, diamkan bbrpa saat.⁣
  2. Celupkan udang ke putih telur lalu balur dgn maizena, goreng⁣
  3. Tumis b.putih dgn margarine hingga harum lalu masukkan cabe rawit dan kuning telur asin aduk2 tuangkan susu cair, daun bawang dan garam (bila kurang asin) lalu masukkan udangnya. Aduk trs hingga semua tecampur rata.⁣
  4. Angkat dan sajikan⁣ mudah bukan bun membuat Udang Krispi Berbalut Telur

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *